¿Qué significa ser "Foodie"?

En los días que corren se ha viralizado la palabra foodie, pero soy consciente de que quizás muchas personas no saben qué significa, por lo que considero que para arrancar con este proyecto es fundamental esclarecer su significado, ¿no?

¡Vamos a ello! 

Foodie es una palabra del inglés que designa a aquellas personas que son aficionadas a la comida y la bebida. Puede traducirse al español como comidista. Los foodies son personas que adoran el buen comer y todo lo que se relaciona relacionado con la comida. Les gusta comer y beber, experimentar nuevos sabores y probar con nuevas recetas. Disfrutan tanto de salir a un buen restaurante como quedarse en casa y cocinar. 

Un foodie, sin embargo, no es un especialista ni un gran conocedor de la gastronomía, como lo sería un gastrónomo, ni tampoco es una persona de gustos refinados, como lo sería un gourmet. Al contrario, el foodie es simplemente un apasionado por el buen comer, y, por lo tanto, más amplio y entusiasta. Así, el foodie prefiere un restaurante especial, donde sirven comida de calidad, antes que un restaurante premiado y elegante. Disfruta de aprender nuevas recetas (locales o exóticas), de probar nuevos sabores, o de apreciar una buena bebida, antes que enfocarse en las recetas o bebidas más famosas o renombradas de un lugar. 

¿Se sienten identificados con el término? Por acá desde ya sabrán que tenemos puesta la camiseta de foodie las 24/7 del día. 

Ahora que ya dejamos claro todo este asunto, simplemente resta decir que en Fiebre Foodie te vamos a estar actualizando de las novedades más deliciosas que podemos encontrar en la ciudad de Buenos Aires para que cuentes con un abanico de opciones a la hora de salir. Te vamos a ayudar a ampliar tu paladar y disfrutar de conocer lugares nuevos. 

¿Estás preparado para nuestra aventura foodie?